Det finns inget som förenar skandinavisk mat- och dryckeskultur lika mycket som akvavit. Svensk, norsk och dansk akvavit är inte bara bäst i världen, den är själva portalen till skandinavisk gastronomi. På senare år har flera små hantverksproducenter förnyat traditioner och börjat producera akvavit utifrån ett rigoröst kvalitetstänk. En sådan är danska Den ny spritfabrik A/S och deras dillsnaps ”D Argentum” – den enda patentskyddade akvaviten i världen.

Fourny - nu i ordinarie sortiment

Familjen Fournys Blanc de Blancs kvalar nu in i Systembolagets ordinarie sortiment from 1 juni. Lagom till sommaren kommer denna fräscha och fruktiga champagne för 259 kr att finnas på 24 utvalda...

Licor 43 - ny design samma underbara innehåll

Licor 43, som har sitt namn efter antal örter och kryddor den är smaksatt med, började produceras i början av 1900-talet och är i dag en av Spaniens mest exporterade likörer. 

Den unika smaken, med...

Fyra nya Hermitage-viner från Jaboulet

Maison Paul Jaboulet Aîné är i dag ett av världens mest respekterade vinhus, och under ledning av den dynamiska vinmakaren Caroline Frey har de under de senaste åren visat att de åter hör hemma i...

Palmas – fyra unika sherry-buteljeringar till Sverige

Palmas-serien kan beskrivas som ”Tio Pepes olika åldrar”, och vinerna kommer alla ursprungligen från en Tio Pepe-solera. För första gången släpps nu Palma-serien i Sverige, alla buteljerade i 50 cl-...

Stellenrust Rosé - Fairtrade på bag-in-box

Fairtrade-viner har på senare år blivit allt mer populära bland medvetna vinkonsumenter. Sydafrika är ett vinland som har en mörk historia med slaveri och urusla villkor för dem som arbetat på...

Jaboulet Parallèle 45 2012 - nu med skruvkapsyl

Vinet Parallèle 45 har fått sitt namn efter den 45:e breddgraden som går nära den vingård där druvorna odlats och symboliserar var södern börjar. Detta betyder att vinrankorna får flera soltimmar och...

Bichot lanserar högklassig Chablis på PET-flaska

Nu tar vi tillsammans med Albert Bichot PET-vinet till en helt ny nivå. Nu finns en klassisk och högkvalitativ Chablis på denna praktiska och miljövänliga flaska: Domaine de Viviers. Bakom den står...

Torta rustica di mele al limone. Äppel och citronkaka

Tre gånger antipasti

Få inspiration i mailkorgen

Fråga Kalle & Jonas

Vilket vin passar bäst för oxgrytan? I vilket glas njuter man bäst av sin whisky? Och vad är lagerstatusen på den där likören?

Oavsett vilken fråga du har finns Kalle och Jonas redo för att hjälpa dig. Skicka din fråga till kallejonas@nigab.se

Dryckesnyheter

D Argentum

En ren och klar smak av krondill, finstämd och elegant, utan spritighet med en varm och lång eftersmak. Färgen är ...

D Aurum

D Aurum har en fin avrundad smak av ren krondill. Ekfatslagringen ger snapsen mer kropp och mogenhet, toner av vanilj, sötma ...

Fino Una Palma

Blek, guldgul färg med gulgrönt inslag. Stor och intensiv doft, typisk för gammal fino, där flor-aromer...

Albert Bichot Domaine de Viviers 2013

Stilen är traditionell med en frisk doft av gröna äpplen, persika, citrus och mineral. Smaken är torr, mycket...

Utvalda produkter

Sailor Jerry Spiced Rum

Torr och söt med inslag av julkryddor, svartpeppar, gräddkola. Eftersmaken är är lång och har en tydlig kryddig ek.

De Kuyper Spicy Chili

En riktigt het likör som smaksatts med Naga Buth jolokia-chili, som är en habanerovariant som brukar omnämnas som världens...

Künstler Pinot Noir Tradition 2012

Elegant, kryddig doft med inslag av hallon, körsbär och fat. Medelfyllig, kryddig smak med balanserad fatkaraktär och inslag av...