Carbonara, kycklingvarianten

4 kycklingfiléer
2 små rödlökar
140 gram bacon
2 dl creme fraiche
1 dl grädde
salt & svartpeppar

Strimla kycklingen och baconet. Skala och finhacka löken. Stek kyckling och bacon färdigt tillsammans med lite smör. Lägg i löken och låt det steka tillsammans en stund, den ska inte ta färg utan bara bli varm. Slå på creme fraiche och grädde. Låt det puttra i några minuter, smaka av med salt och peppar. Servera till pasta.