glass

Semifreddon får en ljuvlig ljusblå färg av björnbären. En färg som gör mig glad. Att bli glad är något som jag uppskattar så mer semifreddo till mig. Det får bli min specialdiet.

Dulce de leche-orgien fortsätter! Här kommer ett recept på Dulce de leche-glass som är så gott att det kan klassas som matporr. Häromkvällen åt jag så mycket sådan här glass att jag till slut mådde illa. Men det var det faktiskt värt.

För en vecka sedan var jag på bio och såg "It's complicated" med Meryl Streep. I filmen har hon ett café, och gör en mycket omtyckt lavendel- och honungsglass. Alec Baldwin gillar den i alla fall. När jag kom hem var jag jätteinspirerad, och ville göra något liknande.