Bichot Chablis 1er Cru Les Vaillons 2007
Vitt vin
Ljus, gul färg med grön ton. En frisk och elegant doft, med tydligt inslag av citrus och mineral. Torr, frisk och fyllig smak med tydlig mineralton. Lång, komplex eftersmak. Servera vid 10-12 grader till fisk och skaldjur. Konsumtionsfärdigt i dag, men håller för några års lagring.
Artikelnummer:
84284
Volym:
75 cl
Pris:
249 Kr
Alkoholhalt:
13 %
Land:
Frankrike
Region:
Alsace
Producent:
Visa denna dryck
Det finns nog inget annat vinområde vars namn är lika välkänt som Chablis. Området tillhör Bourgogne, men ligger som en isolerad ö halvvägs mellan det egentliga Bourgogne och Paris. På sluttningarna runt den lilla staden Chablis går den berömda Kimmeridge-leran i dagen och ger den unika jordmån som är en stor del av förklaringen till vinernas speciella karaktär. Chablis Premier Cru utgör cirka tio procent av den totala vingårdsarealen i Chablis. Dessa vingårdar har de allra bästa förutsättningar för at ge viner med extra kraft och ryggrad. Denna Chablis Premier Cru Les Vaillons är producerad av Maison Albert Bichot. Bichot gör viner från hela Bourgogne men har blivit särskilt kända för sina rena, strama viner från Chablis.
