Champagne Fourny Premier Cru Blanc de Blancs 2004
Mousserande vin
Klar guldgul färg och krämig mousse. Mogen doft av citrusfrukter, jäst och rostat bröd. Ett torrt och fylligt vin med balanserad syra, smak av mogen citrus, rostat bröd samt en viss smörighet. Vinet passar utmärkt som sällskapsdryck eller till gåslever och fisk och skaldjursrätter. Serveras väl kylt, 8-10°C.
Artikelnummer:
77390
Volym:
75 cl
Pris:
339 Kr
Alkoholhalt:
12 %
Land:
Frankrike
Region:
Champagne
Producent:
Produktblad:
Pressbild:
Visa denna dryck
Endast de bästa årgångarna gör familjen Fourny en Blanc de Blancs som de låter lagra till ett minimum av sex år i sin källare vilken de kallar Millésimé. Druvorna odlas ekologiskt och skördas för hand. Endast den första och bästa pressade druvjuicen (le cuvée) används. Första jäsningen har skett på små ekfat varpå de buteljerats inför den andra jäsningen då vinerna fått ligga på jästfällningen.
