Père Magloire 20 YO
Calvados
Färgen liknar en mörk bärnsten. Den har en stor doft med kraftig fatkaraktär och inslag av valnötter och mogna äpplen. Smaken är fyllig och komplex med kraftig fatkaraktär, ton av rostade mandlar och lång intensiv eftersmak med mogna äpplen.
Artikelnummer:
NG0021
Volym:
50 cl
Pris:
699 Kr
Alkoholhalt:
40 %
Land:
Frankrike
Region:
Calvados
Producent:
Père Magloire 20 YO är tillverkad enbart av äpplen och destillerad två gånger i enkelpanna. Den har en stor doft med kraftig fatkaraktär, inslag av valnötter och mogna äpplen. Smaken är fyllig och komplex med kraftig fatkaraktär, ton av rostade mandlar och lång intensiv eftersmak med mogna äpplen. Calvados är destillerad cider, på samma sätt som cognac är destillerat vin. Cidern görs i första hand på äpplen, även om det är tillåtet att även använda päron. För att få en bra cider (och senare calvados) är det avgörande att ha den rätta blandningen av äpplesorter. Ingen cider görs på bara en äpplesort. Debrise Dulac, företaget som producerar Père Magloire, grundades redan 1821. Det är beläget i Pont l’Eveque, i hjärtat av Calvados Pays d’Auge. Företaget är fortfarande familjeägt, och Père Magloire är idag Frankrikes största Calvados-märke. Även på exportmarknaden är man en av de största, med export till över 60 länder.
