Riscal Rueda 2009
Vitt vin
Vinet har en ljus, gul färg med grön ton. Doften är stor, frisk och fruktig med inslag av lindblom och fläder. Smaken är medelfyllig, frisk och fruktig med lång, aromatisk eftersmak och inslag av lime och grönt äpple. Servera vid 6-8 grader till de flesta rätter av fisk och skaldjur, pajer, sallader och allt annat som hör sommaren till. Vinet vinner inte på lagring.
Artikelnummer:
6001
Volym:
75 cl
Pris:
69 Kr
Alkoholhalt:
13 %
Land:
Spanien
Region:
Rueda
Producent:
Visa denna dryck
Rueda är beläget mitt uppe på den spanska högplatån, med torra, varma somrar och svala vintrar. Fram till 1970-talet tillverkades främst sherry-liknande viner här, och det företag som först insåg områdets potential för vita bordsviner var Marques de Riscal. Man hade bestämt sig för att göra ett riktigt bra vitt spanskt vin och efter noggranna analyser fann man att Rueda var det bästa området i landet. Man nyplanterade vingårdar och byggde upp ett helt nytt, modernt vineri. I dag har Marques de Riscal fått många efterföljare, men är fortfarande ledande i Rueda. Dominerande druvsort i Marques de Riscal Rueda är verdejo, en druva som härstammar från Rueda och i dag knappast odlas någon annanstans. Verdejo ger friska, aromatiska viner med toner av fläder och krusbär, något påminnande om sauvignon blanc. För bättre balans är vinet till 15% gjort på den friska viura. Vinet har jäst på tankar av rostfritt stål och är inte fatlagrat. 85% verdejo, 15% viura
