Tokara Red Director's Reserve 2007

Rött vin
Tät rubinröd färg. Komplex doft med toner av svarta vinbär, kakao, mörk choklad och mint. Medelfyllig smak med silkeslena tanniner och balanserad, läskande syra. Smakpaletten innehåller cassis, mörka körsbär, blåbär och eucalyptus. Väl integrerade fat.
Artikelnummer: 
94813
Volym: 
75 cl
Pris: 
169 Kr
Alkoholhalt: 
14 %
Land: 
Sydafrika
Region: 
Stellenbosch
Producent: 
Produktblad: 

Detta vin är en blandning av Cabernet Sauvignon 67%, Petit Verdot 20%, Merlot 8% och Malbec 5%. Druvorna kommer från Tokaras bästa vingårdar på sluttningarna av Simonsberget. Vinerna är eleganta, aromatiska, kryddiga och komplexa med bra koncentration. Jäsningen sker i rostfria tankar och träfat. Vinet pumpas runt för att extrahera mycket frukt. Därefter lagras vinerna 20 månader på 80% ny fransk ek, resterande på använda fat. Vinet är buteljerat i januari 2009.