Wild Turkey
Wild Turkey Distillery grundades 1855 av Bröderna James och John Ripy. Platsen var Lawrenceburg i whiskeytäta delstaten Kentucky. Bröderna däremot kom från Irland och förde med sig den underbara traditionen att destillera. Platsen där destilleriet senare kom att ligga heter Wild Turkey Hill.
Namnet Wild Turkey introduceras troligen först 1940 på whiskyn då en medarbetare på destilleriet (Thomas MacCarthy), som regelbundet tog med sig whiskey när han jagade kalkon, uppmanades ta med sig "The Wild Turkey Bourbon". Wild Turkey uppmärksammas allt mer under 90-talet och lanserade allt fler utgåvor däribland den populära Wild Turkey Rare Breed. Vid köp av en flaska Rare Breed kan man bli medlen i Rare Breed Society.
